20051107 2234: ル・クルーゼでポトフ
この鍋(もらったル・クルーゼ)すげえよマジで!
短時間で数時間煮込んだような感じに仕上がってる。
味もすごくいい感じ。野菜の甘みがよくでてます。
鍋ひとつでこんなに味が変わるとは・・・正直なめてました、こやつを。
もう普通のなべには戻れません・・・多分・・・
今日の具は、たまねぎ、じゃがいも、にんじん、キャベツ、かぶ、ブロッコリー、豚肉のスペアリブ、鳥手羽先、ベーコン(厚切り)。
つーか作りすぎて食べきれないかもしれないorz
2005年11月07日 22:34



